Das Weingut

Unser Weingut ist ein Landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb. Wir bewirtschaften 15 ha Weinberge und  65 ha Ackerland.

Auf unseren Ackerflächen stehen Getreide und Zuckerrüben im Anbau. Das Weingut besteht aus zwei Betriebsstädten, der Hauptbetrieb liegt in der Ortsgemeinde Gabsheim, die zweite Betriebsstädte liegt in Uelversheim ca. 15 km entfernt. Die Weinberge befinden sich je zur Hälfte in den beiden Ortschaften.

In Gabsheim haben wir 3 Ortslagen: Rosengarten, Kirchberg und den Dornpfad. In Uelversheim liegen unsere Weinberge in den Lagen Schloss, Aulenberg und die beste Lage Tafelstein.

Neben den Rotweinsorten Dornfelder, Blauer Portugieser, Spätburgunder und Dunkelfelder sind auch Weißweinsorten wie Weißer und Grauer Burgunder, Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Ortega, Huxelrebe und Kerner im Anbau.

In unserem Familienunternehmen Thörle sind die Arbeitsbereiche klar verteilt:

Betriebsleiter Franz-Josef Thörle ist gelernter Landwirt und kümmert sich hauptsächlich um den Ackerbaubetrieb.

Seine Frau Hedwig Thörle, der gute Geist der Familie, ist für die gesamte Organisation des Betriebes und das Büro zuständig. Neben diesen Tätigkeiten hilft Sie auch bei den anstehenden Pflegemaßnahmen in den Weinbergen mit.

Winzermeister Christian Thörle, seit 1999 im Betrieb mit dabei, ist für den gesamten Weinbaubereich zuständig. Sein Aufgabengebiet erstreckt sich vom Arbeiten im Weinberg über den Weinausbau im Keller bis hin zur Vermarktung der Flaschenweine.

Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, harmonische Weine von hoher Qualität zu erzeugen, die das Erkennungsmerkmal des Betriebes wiederspiegeln.